Ayva Aşı

Ayva Aşı

Ayva Aşı MALZEME: Ayva Aşı için  gerekli olanlar Ayva 1 kg. Zeytinyağı 2 çorba kaşığı Koyun kıyması 250 gr. Toz şeker 1 çay bardağı Soğan 3 adet Tarçın 1 tatlı kaşığı Tereyağı 2 çorba kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı YAPILIŞI: Ayvaları ayıklayıp küp küp doğrayınız ve önceden hazırladığınız limonlu suyun içinde bekletiniz. Soğanları diş diş […]

Ayva Aşı MALZEME:

Ayva Aşı için  gerekli olanlar
Ayva 1 kg.
Zeytinyağı 2 çorba kaşığı
Koyun kıyması 250 gr.
Toz şeker 1 çay bardağı
Soğan 3 adet
Tarçın 1 tatlı kaşığı
Tereyağı 2 çorba kaşığı
Tuz 1 tatlı kaşığı

YAPILIŞI:
Ayvaları ayıklayıp küp küp doğrayınız ve önceden hazırladığınız limonlu suyun içinde bekletiniz. Soğanları diş diş doğrayınız, tencereye koyunuz. Orta ateşte tereyağı ve zeytinyağı ilavesi lie karıştırarak, yumuşayıp sararıncaya kadar kavurunuz. Kavrulmuş soğanlara kıymayı ekleyiniz. Kıymayı da karıştırarak soğanlarla birlikte kavurduktan sonra ayvaları, ayvaların üstünü geçmeyecek miktarda suyu ve tuzu ekleyiniz. Tüm malzemeyi karıştırınız. Tencereyi kapağı kapalı pişirmeye bırakınız. Ayvalar kolayca çatal batacak kadar piştiğinde şekeri ve tarçını katınız ve karıştırınız. Şeker eriyince ocağın altını kapatınız. Ayva aşını servis kabına aktarıp sıcak sıcak sofraya veriniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Bot Kontrolü cevabı Rakamla Yazınız *

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
DMCA.com Protection Status Eğitim ve Ögretim Eğitim ve Ögretim